シャトー カッペンドゥは、南フランス ラングドックルーション地方 カルカッソンヌの近くに在ります。カルカッソンヌは、「カルカッソンヌを見ずして死ぬな。」と称えられる葡萄畑に囲まれたフランス有数の観光地です。ワイナリーは８３ヘクタール。AOCコルビエール（赤のみ）とヴァンドペイ（赤・白・ロゼ）を生産。現オーナーは、ギニャール・ジャン・ピエール氏。彼は９１年まで南フランスでいくつかのスーパーマーケットを経営。２０００年にこのシャトーを購入するや、ワイナリー・畑・セラーに惜しみなく資財を投資。以降その優れた味わいは、ますます評価を高め人気を博しています。
葡萄品種 グルナッシュ・カリニャン・メルロ・カベルネソーヴィニヨン
ミディアムボディ
樽香がほどよく感じられこの価格にしては、すごくよく完成されている
