お試しセット
水なす漬4個入り 【 送料込み 】
(露地栽培の水なす:家庭用)
2000円
一家族 1セット/1シーズンです。
* 毎年、ハウス栽培と露地栽培の2回ご利用いただけます。
* 北海道は、 1000円
北東北は、 300円
南東北は、 200円
沖縄・離島は、700円 別途追加いただきます。
水なす漬【 家庭用 】
私たち夫婦が漬けた水なすです。
みずみずしくフルーティーな食感です。[美味いで!]
ひとつひとつ包装しています。
***[ 深みのある味わい方 ]***
到着日から2日程冷蔵庫で、冷やしてからお召し上がりいただいた方が
より深い味をお楽しみいただけます。
水なすは、ヘタを切り落し包丁を使わずに手で割いてお召し上がりいただいた方が
より美味しくいただけます。
**[ 保存料・着色料を使用していません ]**
保存料を一切使用せず、自然に熟成させた独自のぬか床を用いて漬け込んでいます。
そのため、到着日から4日くらい経ちますと少し辛く(酸味・塩分が強く)なります。
その際は水にさらさず、水なすを刻んだ後、軽く搾ってからお召し上がりください。
又、土生姜・醤油を加えても、美味しくお召し上がり頂けます。
着色料を使用していないため、水なすの色が取れていることがございますが
品質・味などに問題はありませんのでご安心ください。