No.12971
部門:スペイン産ワイン
産地:プリオラート
格付け:DO
商品名:カヴァ ブリュット レゼルバ NV
生産者:マス・オリベル
ワイン色:白SP 容量:750ml
タイプ:辛口
葡萄品種:マカベオ、パレリャーダ、チャレロ
ヴィンテージ:NV
コメント: シャンパンいらずのカヴァ!
マス・オリベルは1929年から続く老舗。
黄金色に輝くレセルバは、シャンパン並みの熟成期間。
しかも価格はシャンパンの半分以下!
しっかりとした骨格がありながら、熟成によって旨みが泡にまで溶け切っている。
DOカバ・レセルバ規定では瓶内熟成15ヶ月だが、マス・オリベルのカバレセルバは瓶内熟成30ヶ月。