No.5940
部門:日本酒
産地:奈良県御所市
商品名:百楽門 どぶろく 16% 720ml
メーカー名:葛城酒造
容量:720ml 使用米:ひのひかり
精米歩合:70% アルコール度数:16%
日本酒度: 酸度:
醸造年度:2022年(R04BY)
コメント: 瓶の中で酵母が生きているので、開栓時には、噴出す恐れがあります。充分ご注意下さい。
奈良の地において、500年前に創られた「水もと」という製法で創られています。
醗酵させたモロミをそのまま瓶詰めしています。だから、瓶の中でも醗酵が進行しているので、瓶の中に炭酸ガスが溜まって、不用意に栓を開けると中身が噴出します。
栓を開けるときは、キャップをゆっくり回して、開け閉めして、中のガスを徐々に抜いてください。
上手く開けられましたら、米の粒粒を食べるように、味わってください。
生酒のため、クール便を使用します。(1梱包につき、275円別途申し受けます。)