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このジンは通常のジンの香り付けにも用いられるジュニパーベリーやコリアンダー、シトラス系ピールなどの他に、独自のレシピとしてキューカンバー（きゅうり）とバラの花びらを使用。このジンでジントニックやマティーニをつくる際はライムやオリーブではなくキュウリを添えるよう勧めている。
２００３年サンフランシスコ・スピリッツ・コンペティションで金賞を受賞。

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取扱店-木政商店-

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