No.17338
部門:シングルモルトウイスキー
産地:スコットランド ハイランド 北ハイランド
蒸留所:オールドプルトニー蒸留所
商品名:プルトニー 2007 セレブレーション・オブ・ザ・カスク 65.2%
ボトラー:モリソン&マッカイ
容量:700ml alc:65.2%
コメント: バーボンバレルの11年熟成!
色はほんのり赤みを帯びたゴールド。香りはリンゴのタルト、麦芽、バタースコッチ。ビターなグレープフルーツを伴った潮風が吹き抜け、次第にカスタードクリームが現れます。
味はオイリーで、トフィーやリンゴ飴、バナナ、フィニッシュにピリッと辛味の効いたコショウ、心地よい塩気と共にバニラキャラメルが広がります。
若い熟成年数ですが、とげとげしい角もなく、バーボンカスク由来の甘みと海風が吹き抜ける港近くの蒸溜所らしい塩気を含んだ味わいが楽しめるシングルカスクです。