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●東北地方
●秋田県
●原料米/美郷錦
●精米歩合/50％
●日本酒度+1
●酸度1,7
○お料理と一緒に是非お召し上がりいただきたい、とてもやわらかな味わいのお酒です。
○美郷錦は、春霞で最も力を入れている酒米です。
山田錦と美山錦の掛あわせで生まれました。
栗林酒造では、町名の「美郷町」に因んで、地元の農家さんとの
契約栽培も積極的に行っているそうです。
○春霞　春夏秋冬

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美郷錦を六号酵母で醸しました

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