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エヴァンウィリアムスとはケンタッキー州ルイズヴィルで1783年に
初めてトウモロコシからウィスキーをつくったとされる人物
ラベルのSINCE1783は創業年ではなくウィリアムスが初めて蒸留した年
この商品はヘヴンヒル社の製品でサワーマッシュ方式で発酵し、
チャコールフィルターで濾過されている
ブラックラベルはなめらかで快い口当たりが楽しめる

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