No.21206
部門：フランス産ワイン
産地：コート・デュ・ローヌ地方
格付け：コート・デュ・ローヌAC
商品名：ドメーヌ・リショー スペシャル・キュヴェ 2025
ドメーヌ：ドメーヌ・リショー
ワイン色：赤 容量：750ml
タイプ：ミディアムボディ
ヴィンテージ：2025
葡萄品種：グルナッシュ・ノワール、シラー、サンソー
コメント： 果実の粋を極める巨匠！
世界のナチュラルワインにこだわる店はこぞってリショーを扱います。
雑誌「ワイン王国」でこの10年のベスト生産者20人として登場。
「クラスマン」では大絶賛。
フランスの辛口ワイン評価誌RVDで表紙を飾り、5つ★満点評価なので、世界的に需要が多すぎて、年々手に入りにくい状況です。
しかもリショーが造る新酒は、パリでも極僅かの限られた店でのみしか飲めませんでした。
いつか日本でも飲めるようにと2005年ヴィンテージが第1作目として登場！
日本での評判も瞬く間に広がり、一部の店のみで限定販売。
新酒ですが、春から売りたいという日本からの希望に応えて、2008年よりエコセール(有機認証）を獲得している畑のぶどうを使用し、天然酵母で醸し、醸造中亜硫酸添加は一切無し。
コラージュ、フィルターも使用しないでコンクリートタンクで熟成させます。
新酒らしい瑞々しくて赤い果実の香と味わいが一杯詰まったワインです。
