No.22122
部門：フランス産ワイン
産地：ブルゴーニュ地方
格付け：ブルゴーニュAC
商品名：ブルゴーニュ コート・ドーセール ピン・ノワール 2018 ドメーヌ・デドワード
ドメーヌ：デドワード
ワイン色：赤 容量：750ml
タイプ：ミディアムボディ
葡萄品種：ピノ・ノワール
ヴィンテージ：2018
コメント： ブルゴーニュ最果ての地、オセール村のドメーヌ！
オセール地方で2000年頃からビオロジック栽培を続けてきたドメーヌを購入したエドワードがピノノワールを60％全房・40％は除梗しセメントタンクで醸し後プレス、毎日ルモンタージュしながら発酵し熟成しました。
濃いブラックガーネット色、薄いディスク、カシスやブラックチェリー、火打石の香り、骨格のしっかりとしたバランスに綺麗なタンニン、しっかりとコク旨が続く逸品です。
