日本酒、焼酎、麺類、ケーキ、デザート、乾物、米、惣菜、干物、肉、魚類など食料品を販売するお店情報を、大阪を中心に集めたサイト、フードピア 関西版

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●関西地方
●島根県
原料米：島根県産五百万石100％
精米：65％
日本酒度＋15
　酸度1,5
アミノ酸度1.0
酵母：協会901号
日本酒度+１５という超辛口ながらも米の旨みと甘味が感じられ、軽くさっぱりした味わいに仕上がってます。夏の暑い時期にきりっと冷やして軽快に飲めるお酒です。
相性の良いお料理は、冷奴・枝豆・白身魚の洗い・焼き鳥・天ぷらなど
暑さで食欲のない時など、心身ともにリフレッシュさせてくれます。

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