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豊の秋純米『縁の舞』原酒1800ml

島根県特有の酒造好適米『縁の舞』１００％

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●関西地方
●島根県
原料米：島根県産縁の舞100％
精米：65％
日本酒度－1.0
　酸度1,9
アミノ酸度1.1
酵母：島根K-101号
●お酒は、島根県ならではの優しい口あたりに仕上がっており
穏やかな香りと酒の旨味、甘味がしっかりと感じられるキレの良い
お酒です。春先に瓶火入れをし、秋までじっくりと熟成させました。『縁の舞』という名前も、島根ならではのロマンを感じさせます。
〇秋　冬

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価格　￥2,860(税込み)

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