部門:スピリッツ
産地:沖縄県伊江村
商品名:イエラム サンタマリア クリスタル 37% 720ml
メーカー:伊江島蒸留所
容量:720ml アルコール度数:37%
種類:ラム
コメント: 水も蒸留も原料もすべて伊江島産100%!
沖縄本島北部の北西に浮かぶ島・伊江島で「初の地酒ができました!」と自信をもって紹介する酒は、100%伊江島産ラム酒『イエラム サンタマリア』。
伊江島産サトウキビの絞り汁のみで仕込み、単式蒸留器を使って、2〜3ヶ月ほど掛けじっくりと成熟させたアグリコール・ラム酒。
アグリコール・ラムとは、一般的なラム酒とは違って、サトウキビの絞り汁から生みだされる贅沢な作りのラム酒です。
このクリスタルは、さわやかなサトウキビの甘い香りが特徴で、ロックやソーダ割り、カクテルにお使いいただけます。