No.16136
部門:スピリッツ
産地:イギリス
商品名:ウィリアムズ ピンクグレープフルーツ ジン 700ml
メーカー:チェイス蒸留所
容量:700ml アルコール度数:40%
種類:ジン
コメント:自社農場の原料を使用し瓶詰めまで行う蒸留所!
チェイス蒸溜所はイングランド中部ヘレフォードシャーにある400エーカーを越える自社農場の中に2008年設立。
自社農場で栽培したジャガイモやりんごを糖化、発酵、蒸溜、熟成、瓶詰までの全工程をひとつの土地で行っている非常に珍しい蒸溜所です。
畑から育て上げるシングルエステート・スピリッツには作り手のクラフトマン・スピリッツが宿っています。
ウィリアムス ピンクグレープフルーツジンは、自社農園でとれたジャガイモ由来のベーススピリッツを使用した「ウィリアムス GB ジン」のレシピをベースにピンクグレープフルーツとポメロを加えてつくられたジンです。
ジュニパーのしっかりと効いたGBジンの味わいに2種のグレープフルーツの爽やかでジューシーなフレーバーが調和した口当たり良いジンです。