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デカイパー カカオブラウンは、オランダのリキュールブランド「デカイパー」が製造するカカオリキュールです。カカオリキュールはチョコレートの原料であるカカオをスピリッツに漬け込み、蒸留した後に砂糖や水、香辛料を加えて作られ、カラメルで色付けされます。甘く濃厚な味わいが特徴で、デザートカクテルによく使われます。

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