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職人こだわりの特選しゃぶしゃぶ肉
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熟練した職人が、厳選した特選しゃぶしゃぶ用猪肉です。 しゃぶしゃぶに適した猪肉を職人が厳選して入れております。 ぼたん鍋も美味しいですが、猪のしゃぶしゃぶも絶品です。 ポン酢やごまだれなどお好みでお召し上がりください。 ※ この商品には、ポン酢やごまだれは入っておりません。猪肉のみの販売になっておます。 ※販売はシーズンの11月中旬〜4月中旬までとなります。 詳しくはお気軽にお問い合わせください。
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価格 ¥9,720(税込み)
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兵庫県篠山市の山肉おおまえでは、丹波篠山で採れた脂の乗りきった猪肉(いのしし肉)を全国各地に通販しております。 ぼたん鍋や猪肉の焼き肉など、用途もいろいろ。猪肉は脂肪は厚いですが、淡泊なお肉で、煮込むほどにやわらかくなります。 猟の解禁が11月からとなりますので、お早めにご予約ください。ぼたん鍋用のお味噌と一緒に新鮮な生肉をクール便にてお届けいたします。 地元丹波の冬の味覚の王者をぜひご賞味ください。 ※料亭、割烹など飲食店様には別途お見積もりさせていただきます。
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