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フランスのノルマンディー地方、カルヴァドス地区で生産
原産地統制呼称（AOC）認定を受けています。
熟成年数は、最も若いランクで、2〜3年熟成されています。
風味は、りんごの甘みと酸味のバランスが良く、骨格がしっかりしていて、繊細で軽やかな香りと、ほのかな樽の香りが特徴的で、最後にフルーツのような香りが広がる、フレッシュな風味です。
味わいは、しっかりとした味わいながら、飲み口は比較的爽やかです。

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