原産国 フランス 地方 ボルドー
品質分類・原産地呼称 A.O.C.ボルドー・スペリュール
品種 メルロー 96%/カベルネ・ソーヴィニヨン 4%
醗酵 コンクリートタンクとステンレスタンクを併用
熟成20%オーク樽熟成3ー4カ月(225Lフレンチオーク)、80%ステンレスタンク熟成
ALC度数 14.5％ 種類 スティルワイン 色 赤
味わい フルボディ 飲み頃温度 17℃
ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏の造るスペリュール。
果実味を綺麗に表現したシルキーなスタイルで、
毎年ラベルのデザインが変わる事でも知られている日本でも人気のシャトーです。
